Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Kepiting saus padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Ini of Bahan kepiting.
- Kamu perlu 2 kg of kepiting potong belah 2.
- Kamu perlu 1 kg of kerang dara (boleh di skip).
- Kamu perlu 1 buah of jagung (boleh di skip).
- Ini of Bahan rebusan.
- Ini 4 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 ruas of jahe di geprek.
- Siapkan secukupnya of air.
- Ini of Bahan saus.
- Siapkan of tomat 2 buah di haluskan.
- Ini 2 buah of bawang bombai.
- Ini 20 siung of bawang merah.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
- Ini 10 buah of cabe kriting merah.
- Ini of saus tomat (4 sdm).
- Ini of saus cabe (5-6 sdm).
- Kamu perlu of saus tiram (2 sdm).
- Siapkan of kecap inggris (2 sdm).
- Ini secukupnya of garam.
- Kamu perlu secukupnya of kaldu jamur.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Kepiting saus padang langkah demi langkah
- Rebus kepiting, kerang dara & jagung masing2 selama 5 menit.
- Angkat kepiting, kerang dara & jagung.
- Haluskan bawang putih, bawang merah cabe & tomat.
- Tumis bawang bombai hingga wangi.
- Masukan bumbu halus hingga wangi.
- Masukan saus tomat, saus sambal, sauri, kecap manis, merica bubuk, garam, kaldu jamur, kecap inggris (koreksi rasa) tambahkan air 2-3 gelas blimbing.
- Masukan kepiting, kerang dara & jagung selama 10 menit aduk sampai rata..
- Kepiting saus padang siap di hidangkan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.