Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 22 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting saus padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Ini 1 kg of kepiting rajungan.
- Kamu perlu 1 of telur kocok lepas.
- Siapkan of Bawang bombai (opsional).
- Kamu perlu 3 sdm of saus sambal.
- Kamu perlu 2 sdm of saori saus tiram.
- Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
- Ini 2 lembar of daun jeruk (optional).
- Siapkan 2 buah of Wortel.
- Siapkan of Lada.
- Ini of Garam.
- Ini of Gula.
- Siapkan of Totole.
- Ini of Bumbu halus.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Ini 5 of cabe merah kecil.
- Kamu perlu 1 buah of tomat kecil.
- Ini 2 of cabe merah besar.
- Ini 1 of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunir.
- Ini 1 ruas of jahe (digeprek).
- Siapkan Sedikit of lengkuas.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Kepiting saus padang step by step
- Cuci kepiting sampai bersih (saya diberi jeruk nipis) biar ngilangin amis aja😂 rebus kepiting sampai matang.
- Siap kan bumbu (saya di blender) bawang putih, bawang merah,cabai kecil,cabai besar, kemiri,kunir, tomat.
- Setelah bumbu halus, masak bumbu sampai harum, masukkan wortel, bawang bombai yg dipotong", daun salam, daun jeruk,masukkan kepiting, masukkan telur kocok lepas, jahe geprek.
- Kemudian masukkan lada, beri garam,gula, saus sambal, kecap saori, masak hingga bumbu meresap, kepiting siap di nikmati.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.