Resep: Pisang Bolen tanpa Korsvet

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Pisang Bolen tanpa Korsvet. Alhamdulillah hari ini bisa upload lagi dengan resep Bolen Pisang tanpa korsvet tapi tetap bisa berlapis kulitnya. Masak #samasaya #dirumahaja #masaksamasaya #stayhome kali ini saya share cara membuat pisang bolen tanpa korsvet bikinnya agak sulit, tapi kalau kalian. Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak.

Pisang Bolen tanpa Korsvet Resep Bolen Pisang Anti Gagal Tanpa Korsvet Rasa Isian Pisang Beda Dari Yang Lain ???? : Malesmasak. com resepbolenpisang #bolenpisang Selamat mencoba dan SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya. Resep Bolen Pisang tanpa korsvet favorit. Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep yang saya tulis ini tidak saya modifikasi ya, hanya beda di. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet. Kamu dapat memasak Pisang Bolen tanpa Korsvet menggunakan 16 bahan - bahan dan 16 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Pisang Bolen tanpa Korsvet :

Bahan dan Bumbu Pisang Bolen tanpa Korsvet

  1. Siapkan of Bahan A.
  2. Siapkan 100 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Ini 1 sdm of minyak sayur.
  4. Siapkan 75 gr of mentega putih (*baca note di cerita resep).
  5. Siapkan of Bahan B.
  6. Siapkan 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
  7. Kamu perlu 30 gr of gula tepung.
  8. Ini 80 ml of air.
  9. Siapkan 75 gr of margarin.
  10. Kamu perlu of Bahan Isi.
  11. Ini 7-8 buah of pisang raja.
  12. Ini 100 gr of keju cheddar (sesuai selera jika mau pakai utk taburan).
  13. Siapkan 100 gr of cokelat meises.
  14. Siapkan of Bahan Olesan.
  15. Siapkan 1 butir of kuning telur.
  16. Kamu perlu 1/2 sdm of susu cair.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Bolen Pisang ini sekarang jadi oleh - oleh khas Kota Kembang Bandung, selain Peuyem yang legend itu ya. Bolen Pisang rasanya itu loh bikin.

Pisang Bolen tanpa Korsvet langkah demi langkah

  1. Bahan Isi. Aku memakai pisang geda (aku kurang tau istilahnya di kota lain ya hehe). Panaskan secukupnya minyak dan margarin didalam wajan diatas api sedang. Masukkan pisang..
  2. Goreng pisang sambil sesekali dibalik sampai tercium aroma wangi ya sobat. Angkat dan tiriskan.
  3. Hilangkan minyak dr pisang menggunakan tisu (boleh skip ya, aku hanya tidak mau terlalu berminyak). Potong 2 pisang. Disini aku ratakan ujung2 pisang biar rata. Potong2 keju cheddar dengan panjang yang sama dengan panjang pisang potongnya. Sisihkan..
  4. Bahan Kulit. Bahan A. Campur semua bahan, ulen sampai semua tercampur sempurna. Bungkus plastik. Diamkan selama 15 menit dikulkas dikarenakan teksturnya sangat lembut, boleh didiamkan selama 30 menit..
  5. Bahan kulit B. Aduk rata tepung, gula halus dan margarin. Aduk menggunakan tangan, sampai tekstur adonan berbulir atau berpasir seperti gambar dibawah. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diulen sampai adonan kalis. Tutup adonan selama 15 menit supaya adonan lentur dan gampang tuk digilas..
  6. Setelah 15 menit, bagi masing2 bahan kulit menjadi 14 atau 16 bagian sama rata. Bulatkan. Ambil 1 bagian bahan kulit B..
  7. Gilas agak tipis adonan, beri bahan kulit A. Tutup bahan kulit A dengan bahan kulit B..
  8. Tutup seperti gambar dibawah. Pipihkan adonan sedikit saja..
  9. Gilas adonan memanjang, jangan terlalu tipis ya. Gilasnya pelan2 saja agar bahan kulit A tidak keluar dari bahan kulit B. Gulung adonan. Pindahkan posisi. Lalu gilas kembali memanjang. Gulung.
  10. Adonan setelah digulung akan terlihat seperti ini. Tata rapih dalam loyang. Tutup dengan kain serbet. Diamkan selama 15 menit. Ambil 1 adonan. Gilas..
  11. Gilas tipis. Beri 1 sdt ceres..
  12. Ambil 1 buah pisang. Belah pisang tidak putus. Beri keju cheddar potong. Letakkan keatas ceres.
  13. Tutup isian seperti gambar dibawah. Tekan sedikit ujung adonan. Jika ujung adonan kurang panjang, bisa digilas tipis lagi ujung2nya..
  14. Lipat dan tutup..
  15. Letakkan adonan kedalam loyang ukuran 30x10x4cm yang telah dialas kertas roti dan dioles tipis margarin. I loyang isinya 14 potong. Sisanya aku letakkan di paper cup. Panggang adonan kedalam OVEN YANG TELAH DIPANASKAN di suhu 180 derajat celcius selama 25 menit. Keluarkan bolen..
  16. Oles tipis permukaan bolen dengan bahan olesan. Lalu panggang kembali selama 15 menitan atau sampai permukaan kuning kecokelatan. Angkat. Biarkan dingin, sajikan :).

Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagalNophy kitchen. Tanpa korsvet, hasil berlapis lapis - bolen pisang. OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue Terkenal Yang Enak,.????. RESEP BOLEN PISANG COKLAT LUMER/RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET ???? : Smart Mama Vlog Resep bolen ????????????????. Resep Bolen Pisang Special Coklat Keju dengan Korsvet