Pizza Rumahan ala Shantyoct.
Kamu dapat memasak Pizza Rumahan ala Shantyoct menggunakan 17 bahan - bahan dan 12 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Pizza Rumahan ala Shantyoct :
Bahan dan Bumbu Pizza Rumahan ala Shantyoct
- Kamu perlu of Topping.
- Kamu perlu of smoked beef potong kotak.
- Siapkan of sosis rasa sapi potong kecil.
- Siapkan of bawang putih geprek, hancurkan.
- Siapkan of Bawang bombay.
- Kamu perlu of paprika hijau.
- Siapkan of paprika merah.
- Kamu perlu of jamur kancing.
- Kamu perlu of Keju Mozzarella.
- Kamu perlu of Saus bolognese instan.
- Ini of Bahan Dough.
- Siapkan of Ragi instan.
- Siapkan of gula pasir.
- Ini of air hangat.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Ini of garam.
- Siapkan of minyak sayur.
Pizza Rumahan ala Shantyoct langkah demi langkah
- Campurkan ragi instan, gula dan air hangat, aduk, diamkan sampai mengembang atau tunggu sampai 15 menit.
- Siapkan tepung terigu, sejumput garam, ragi yg sudah mengembang sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis. Tambahkan minyak sayur, uleni sampai benar-benar kalis.
- Siapkan wadah yg sudah diolesi minyak, bulatkan dough, simpan dough dalam wadah, tutup rapat dengan plastik wrap. Diamkan selama 45 menit.
- Sambil menunggu dough, siapkan topping, saya menulis secukupnya, karena disesuaikan dengan selera. Kebetulan anak-anak dirumah suka paprika, karena ada beberapa yg ga suka paprika..
- Setelah 45 menit, dough akan mengembang, kempiskan. Uleni lagi pelan.
- Bentuk dough dalam loyang, sisakan untuk pinggiran lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Tambahkan saus bolognese diatasnya, bisa ditambahkan daun oregano, disesuaikan selera.
- Susun keju Mozzarella, lalu tambahkan bawang putih secara merata.
- Susun lagi bawang bombay, smoked beef, paprika hijau, jamur kancing, paprika merah, sosis dan tambahkan lagi keju mozarella.
- Diamkan selama 10 menit..
- Panaskan oven sebelum dipakai, kurang lebih selama 10 menit, lalu masukkan adonan pizza dalam suhu 200°c selama 25 menit. Dengan menggunakan api atas dan bawah.
- Sajikan hangat lebih nikmat ditambahkan dengan saus dan maizena..