Resep: Gulai telur bumbu kambing

Gulai telur bumbu kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja.

Selain di Indonesia aneka gulai kambing juga terkenal di berbagai negara terutama di asia. Nah, gulai telur bumbu kambing siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Anda juga bisa menyantap sayur ini dengan nasi putih hangat. Kamu dapat memasak Gulai telur bumbu kambing menggunakan 18 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Gulai telur bumbu kambing :

Bahan dan Bumbu Gulai telur bumbu kambing

1. Siapkan 4 butir of telur rebus.
2. Ini 150 ml of santan kental(1/2 butir kelapa).
3. Ini 350 ml of santan encer sisa perasan.
4. Siapkan 10 lonjor of kacang panjang.
5. Ini 1 sdm of mucung cabe merah.
6. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan 1 lembar of daun salam.
8. Siapkan 1 batang of serai.
9. Siapkan 1 sdm of bumbu kambing siap pakai.
10. Siapkan Secukupnya of garam.
11. Siapkan 1 sdt of gula.
12. Siapkan of Bumbu halus 👇.
13. Kamu perlu 3 butir of bawang merah.
14. Ini 2 butir of bawang putih.
15. Ini 20 buah of cabe rawit.
16. Kamu perlu 2 cm of lengkuas.
17. Kamu perlu 2 cm of jahe.
18. Ini 2 cm of kunyit.

Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban. berbagai aneka resep bumbu gulai kambing terenakkami sajikan khusus untuk para sahabat pecinta masakan gulai kambing,telah kami rangkumkan secara rinci dan istimewa di dalam aplikasi ini berbagai resep rahasia dan bumbu bumbu pilihan. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia.

Gulai telur bumbu kambing langkah demi langkah

1. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam & cabe hingga harum.
2. Lalu masukan santan encer & bumbu kambing aduk.
3. Lalu masukan kacang panjang masak sampai agak empuk.
4. Lalu masukan telur.
5. Lalu masukan santan kental,gula & garam secukupnya aduk-aduk jangan sampai santan pecah masak hingga matang.
6. Sajian siap di nikmati 😉.

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Persiapan Bumbu Lainnya Pembuatan Gulai Kambing Kikil Bertulang Babat.