Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting Saus Padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Siapkan 2 kg of kepiting.
- Kamu perlu 10 buah of bawang putih.
- Kamu perlu 15 buah of bawang merah.
- Ini 25 buah of cabai merah keriting (selera).
- Siapkan 15 buah of cabai rawit merah (selera).
- Kamu perlu 4 buah of kemiri.
- Ini 1 botol of saus cabai ABC.
- Kamu perlu 3 sdm of saori Saus tiram.
- Siapkan 5 Buah of daun jeruk.
- Kamu perlu 2 buah of bawang bombai.
- Ini 3 buah of tomat (1 di potong”, 2 di blender).
- Kamu perlu of Daun bawang (secukup nya).
- Siapkan 1 buah of telur.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Gula.
- Siapkan of Penyedap rasa.
Kepiting Saus Padang langkah demi langkah
- Rebus kepiting Yang sudah di bersihkan, sampai kepiting berubah warnaa.
- Blender bawang merah,bawang putih, cabai, tomat, kemiri.
- Kemudian tumis bawang bombai, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan berubah warna.
- Masukkan air secukupnya, lalu masukkan kocokan telur, Dan potongan tomat, daun jeruk. tambahkan garam,gula,penyedap rasa.
- Kemudian masukkan kepiting, lalu taburi potongan daun bawang.
- Kepiting saus padang siap di sajikan.