Gulai Kambing ala saya🐏.
Kamu dapat memasak Gulai Kambing ala saya🐏 menggunakan 15 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Gulai Kambing ala saya🐏 :
Bahan dan Bumbu Gulai Kambing ala saya🐏
- Ini of Bahan utama🌸.
- Siapkan of Daging kambing + tulang kambing saya libatkan.
- Siapkan of santan kara instan.
- Siapkan of kayu manis kecil.
- Kamu perlu of Bumbu instan (saya pakai bumbu BMJ).
- Kamu perlu of Bahan halus🌸.
- Ini of Bawang putih.
- Kamu perlu of Bawang merah.
- Kamu perlu of Kunir.
- Kamu perlu of Kemiri.
- Ini of pala.
- Ini of merica.
- Siapkan of Bahan digeprek🌸.
- Kamu perlu of Lengkuas.
- Siapkan of Sereh.
Gulai Kambing ala saya🐏 step by step
- Rebus daging beserta tulang sampai kira kira empuk. Sembari menunggu rebusan kita haluskan dulu bumbu halus yang tertera..
- Setelah daging selese di rebus buang airnya. Pindahkan ke tempat baru untuk dicampurkan dengan bumbu instan, santan, dan bumbu halus (saya ga di tumis dlu terserah kalian bisa jg bumbu ditumis terlebih dahulu), masukan sereh dan kayu manis jangan lupa tambah air sesuai selera. Kalau saya air nya sampai tenggelam karna saya ga suka kental..
- Setelah semua tercampur aduk aduk biarkan api dalam kondisi sedang agar bumbu meresap ke daging. Sembari nunggy jangan lupa cek rasa mom😉. Selamat mencoba resep simple ini semoga membantu bagi pemula seperti saya👏🏻.