Gulai kambing resep mertua. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih.
Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur.
Menu olahan gulai daging kambing terkenal lezat Nah cukup mudah bukan membuat resep daging kambing gulai sederhana ini.
Anda juga bisa menambahkan touge atau kecambah jika suka.
Kamu dapat membuat Gulai kambing resep mertua menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Gulai kambing resep mertua :
Bahan dan Bumbu Gulai kambing resep mertua
- Ini 1/2 kg of Daging kambing.
- Siapkan 1/4 kg of Daun kol/Kubis.
- Siapkan 1 iket of Kacang panjang.
- Kamu perlu 20 biji of Cabai rawit.
- Ini 5 buah of Tomat hijau.
- Ini 5 lembar of Daun jeruk.
- Ini 2 liter of Santan.
- Ini 6 sdm of Kecap manis.
- Siapkan 2 liter of Air.
- Siapkan 2 butir of Asam Kandis.
- Kamu perlu of Maggy blok 2 buah.
- Siapkan of Bawang merah 8 buah (untuk di goreng).
- Ini of Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 1 ruas of Jahe.
- Kamu perlu 4 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of Lada.
- Kamu perlu 8 siung of Bawang merah.
- Siapkan 12 buah of Cabai keriting.
- Siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Siapkan 6 butir of Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 butir of bunga kapol india.
- Siapkan 2 butir of Kapulaga.
- Ini 3 sdt of gula pasir.
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. resep gulai kambing enak dan gurih dengan bumbu yang spesial khas masakan indonesia sangat mudah dan sederhana untuk dicoba. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam.
Gulai kambing resep mertua step by step
- Rebus daging kambing hingga 1/2 matang.
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
- Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan kol/kubisa dan kacang panjang yang sudah di potong-potong.
- Tambahkan kecap manis, masak hingga matang. Lalu sajikan.
- Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻🍳.
Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot. Namun sebelumnya perlu bunda ketahui bahwa jika anda memasak daging, saya sarankan untuk memasukkan garam pada. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang, resep nasi padang, masakan padang asli, masakan minang Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.