Singkong Keju Merekah. Awalnya bingung mau ngapain,mau masak tapi cuma ada singkong di meja,y udah masak ini aja ternyata enak banget dan bahan bahan nya pasti ada di rumah kalian🤗 Rani Destyan. Dengan rasanya yang gurih, singkong keju memang menjadi godaan bagi setiap orang. Tekstur empuk serta kandungan gizi yang dimilikinya juga membuatnya banyak digemari masyarakat Indonesia.
Nah, ini gak dong.! kira-kira apa saja tips membuat singkong goreng empuk dan merekah?
Resep Singkong Goreng Keju Merekah - Singkong merupakan bahan pokok yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.
Tak aneh lagi jika di beberapa daerah singkong menjadi salah satu makanan pokok alternatif pengganti nasi.
Kamu dapat memasak Singkong Keju Merekah menggunakan 10 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Singkong Keju Merekah :
Bahan dan Bumbu Singkong Keju Merekah
- Ini 2 buah of singkong.
- Kamu perlu 1 mangkok of besar air es.
- Siapkan 1 sdm of soda kue.
- Kamu perlu 2 sdt of kunyit bubuk.
- Ini Secukupnya of garam n penyedap rasa.
- Ini Secukupnya of es batu.
- Siapkan Secukupnya of margarin.
- Kamu perlu of Topping:.
- Kamu perlu of Bubuk keju.
- Ini of Keju parut.
Pada umumnya singkong diolah menjadi camilan dan sebagai bahan tambahan di berbagai kudapan yang manis dan gurih. Cara Membuat Singkong Keju Merekah, Empuk dan Bikin Nagih. Sehingga, anda bisa langsung mengukus singkong dalam jumlah banyak dan matangnya pun merata. Celupkan singkong yang telah direbus ke dalam bumbu.
Singkong Keju Merekah step by step
- Kupas singkong lalu potong2, cuci bersih lalu kukus sampai matang, (sya ngukusnya sekalian sma ubi😁).
- Siapkan air es di mangkok besar lebih bagus tambahin es batu yg gede yah biar airnya dingin bgt, masukkan garam, royco, soda kue n kunyit bubuk. Bisa test keasinan nya ya.
- Setelah singkong matang langsung masukkan ke dalam air es, diamkan 10-15 menit hingga singkong merekah sempurna. Panaskan minyak lalu tambahkan 2 sdm margarin untuk sekali menggoreng singkong, masukkan singkong lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan. Ketika akan menggoreng singkong yg berikutnya masukin lg 2sdm margarin..
- Siap disajikan. Lebih mantap tambah keju yg banyak atau ditabur bubuk keju.. Nyaamm ngemiiilll teruuussss😍😍.
Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan. Angkat singkong yang telah matang, taburkan keju parut di atasnya. Singkong keju yang merekah, empuk dan gurih bikin nagih siap disajikan. Saya pernah beli singkong ginian di asongan si stasiun kota Jkt. Semula saya ragu saat digorengkan singkong yang mentahnya tampak kacel/keras.