Jamur Crispy. Lihat juga resep Jamur Krispi, Jamur Crispy Instan enak lainnya! Jakarta Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Bisa jadi tidak ada kafe yang tidak menyediakan cemilan ini di menunya.
Bonus Jamur, Packing , Tepung dan Bumbu saat Training on the SPOT. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Kamu dapat memasak Jamur Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Jamur Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy
- Siapkan 250 gram of jamur tiram (seplastik yg dijual di tukang sayur/lebih).
- Ini of Minyak utk menggoreng.
- Kamu perlu of Adonan basah :.
- Ini 1 sdt of tepung beras.
- Kamu perlu 3 sdm of tepung serbaguna (me' mamasuka).
- Kamu perlu 1/4 sdt of kaldu ayam (me:royco ayam).
- Siapkan 1 gelas of susu cair dingin.
- Siapkan of Adonan kering :.
- Ini 1 sdm of tepung beras.
- Kamu perlu 3 sdm of tepung serbaguna.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt of bawang putih bubuk.
Resep cara membuat jamur crispy, salah satu cemilan enak yang viral saat ini. Rasa gurih renyahnya, bikin ketagihan dan nggak bisa berhenti. Jika kamu juga suka jajanan ini, nggak perlu lagi selalu beli di luar. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut.
Jamur Crispy step by step
- Pisahkan jamur dari bonggolnya, satu per satu. Cuci bersih dan peras hingga kering. (Atau juga bisa gk usah dicuci, cukup dilap tisu kering)..
- Panaskan minyak cukup banyak dg api sedang..
- Campurkan adonan basah juga adonan kering. Masukkan jamur ke adonan basah kemudian ke adonan kering sambil dicubit2..
- Masukkan jamur ke minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan..
- Angkat. Sajikan bersama saus..
Jamur crispy dapat dijadikan santapan kapan saja dan di mana saja. Rasa kriuk yang gurih selalu dapat menarik perhatian siapapun. Bahkan mereka yang tidak menyukai jamur pun dapat jatuh hati terhadap menu yang satu ini. Pastinya Anda dapat menambahkan sejumlah bumbu perasa sesuai dengan kesukaan keluarga Anda. Asli ini awet dan tahan lama bgt kriuknya uda beberapa jam masih garing aja dimaka.