Jamur Crispy. Lihat juga resep Jamur Krispi, Jamur Crispy Instan enak lainnya! Jakarta Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Bisa jadi tidak ada kafe yang tidak menyediakan cemilan ini di menunya.
Bonus Jamur, Packing , Tepung dan Bumbu saat Training on the SPOT. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Kamu dapat memasak Jamur Crispy menggunakan 9 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Jamur Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy
- Kamu perlu 100 g of jamur tiram [cuci bersih].
- Ini 3 siung of bawang putih [haluskan].
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of lada/merica.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Siapkan 10 sdm of tepung terigu [segitiga biru].
- Ini 2 sdm of maizena [wysmand].
- Kamu perlu Sejumput of garam.
- Kamu perlu Sejumput of gula.
Resep cara membuat jamur crispy, salah satu cemilan enak yang viral saat ini. Rasa gurih renyahnya, bikin ketagihan dan nggak bisa berhenti. Jika kamu juga suka jajanan ini, nggak perlu lagi selalu beli di luar. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut.
Jamur Crispy step by step
- Marinisasi jamur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk merata. Lalu diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, kocok lepas telur lalu campurkan ke marinisasi jamur, aduk rata..
- Di wadah terpisah campurkan tepung terigu, maizena, sejumput garam, sejumput lada, aduk rata. balurkan adonan jamur ke dalam tepung tapi jangan ditekan agar krispi nanti ketika di goreng. Lakukan hingga jamur habis..
- Panaskan minyak lalu goreng jamur hingga kecoklatan/matang. Angkat & tiriskan. Jamur crispy siap disajikan & disantap..
Jamur crispy dapat dijadikan santapan kapan saja dan di mana saja. Rasa kriuk yang gurih selalu dapat menarik perhatian siapapun. Bahkan mereka yang tidak menyukai jamur pun dapat jatuh hati terhadap menu yang satu ini. Pastinya Anda dapat menambahkan sejumlah bumbu perasa sesuai dengan kesukaan keluarga Anda. Asli ini awet dan tahan lama bgt kriuknya uda beberapa jam masih garing aja dimaka.