Jamur Enoki Cabe Crispi. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe.
Ini adalah resep masakan ala aku, yg berbahan dasar jamur enoki. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak minyak untuk menggoreng secukupnya. Kamu dapat memasak Jamur Enoki Cabe Crispi menggunakan 11 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Jamur Enoki Cabe Crispi :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Cabe Crispi
- Ini 1 bks of Jamur enoki.
- Kamu perlu 4 sdm of Tepung terigu.
- Ini 4 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1 bh of Telur.
- Kamu perlu 3 bh of Bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 10 bh of Cabe rawit (potong bulat2).
- Kamu perlu 1 btg of Daun bawang (iris2).
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Merica bubuk.
- Ini of Kaldu jamur bubuk.
- Ini of Bwg putih bubuk.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalahπ²π¨): Jamur Enoki Pedas βApa itu ASMR?π²π¨ ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. Hallo jumpa lagi di chanel aku. :) Aku suka banget sama pedas,, makanan pedas selalu berhasil menghancurkan misi dietku. Percaya ga dulu aku kurus banget.
Jamur Enoki Cabe Crispi langkah demi langkah
- Tips mencuci jamur agar tekstur jamur tetap garing saat di goreng : cuci bersih jamur kemudian peras jgn sampai berair, kemudian lap menggunakan tisu sampai jamur bener2 kering (wajib dilakukan ya gaess)... kemudian potong bagian bawah jamur dan pisah2kan jamur..
- Siapkan bahan kering, masukan dlm wadah t.terigu, t.maizena, garam, kaldu bubuk, b.putih bubuk dan merica diaduk rata... kocok telur kasih garam, merica dan kaldu bubuk..
- Masukan jamur dlm telur balur sampai rata kemudian satu persatu jamur masukan dalam tepung kering dan aduk sampai jamur tertutup tepung... lakukan terus sampai semua jamur tertutup tepung..
- Setelah semua jamur selesai di lumuri tepung... saring sisa adonan tepung kering dari jamur dan sisihkan sisa tepung..
- Siapkan bahan yg telah diiris yaitu b.putih, cabe dan daun bawang.. masukan dlm sisa tepung kering tadi remas2 sampai tercampur rata dan goreng sampai kering.
- Goreng jamur yg telah dibalur tepung dan campuran cabe, b.putih, daun bawang dengan api besar sambil diaduk2 agar tidak saling lengket... setelah berubah warna kekuningan angkat dan dinginkan..
- Aduk2 jamur dan cabe dkk dalam wadah dan sajikan... cocok buat cemilan dan temannya nasi... Ponakanku doyan bgt...kriukk kriukk deh. Selamat mencoba, Tuhan memberkati ππβ.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki.