Tahu Aci Slawi. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Bunda udah pernah dengar tentang makanan khas dari Tegal tahu aci?
Makanan ini memang terbuat dari bahan tahu tapi punya rasa yang gurih dan.
Tahuaci Olahantahu Ini Trik Membuat Tahu Aci Agar Aci Nempel Di Tahu Hasilnya Mekar.
Kamu dapat membuat Tahu Aci Slawi menggunakan 9 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Tahu Aci Slawi :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci Slawi
- Kamu perlu 8 bh of tahu kulit. belah diagonal.
- Siapkan 100 gr of tapioka.
- Kamu perlu 2 sdm of terigu.
- Siapkan 2 btg of daun bawang iris halus.
- Kamu perlu 1 sdm of bubuk kaldu.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of cabe bubuk/merica halus (optional).
- Kamu perlu secukupnya of air panas.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
Tahu Pletok Resep Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu aci Tegal atau lebih dikenal dengan tahu Slawi sebenarnya mirip dengan tahu isi adonan bakso yang sering kita temukan di dalam. Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga.
Tahu Aci Slawi langkah demi langkah
- Siapkan wadah. Masukkan smua bahan2. Aduk rata. Check rasa. Lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan lengket seperti lem (jgn tll encer).
- Ambil secukupnya adonan aci lalu masukkan ke tahu. Goreng hingga kuning kecokelatan dg minyak yg cukup banyak. Panas api sedang aja ya.. and it's done. Simple kan...
- Sajikan tahu aci hangat dengan rawit atau dicocol ke sambel kecap. Yummy.. 😋.
Adonan aci atau tepung kanji, juga biasa disebut tepung tapioka, kemudian ditaruh di salah satu sisi tahu. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, #slawi #tahu aci #jelajah kuliner. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. The map created by people like you! Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata.