Tahu Aci khas Tegal/ Slawi #bandung_recookRenieWisra. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam.
Kamu dapat memasak Tahu Aci khas Tegal/ Slawi #bandung_recookRenieWisra menggunakan 9 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu Aci khas Tegal/ Slawi #bandung_recookRenieWisra :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci khas Tegal/ Slawi #bandung_recookRenieWisra
- Ini 10 buah of Tahu Cibuntu.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 8 sdm of tepung sagu.
- Ini 4 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 batang of daun bawang, iris tipis.
- Ini Secukupnya of air panas.
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang masih termasuk golongan aneka kreasi olahan goreng-gorengan. Bunda udah pernah dengar tentang makanan khas dari Tegal tahu aci? Makanan ini memang terbuat dari bahan tahu tapi punya rasa yang gurih dan.
Tahu Aci khas Tegal/ Slawi #bandung_recookRenieWisra langkah demi langkah
- Cuci bersih tahu kemudian rebus. Setelah dingin, belah 2 jadi bentuk segitiga. Kerok bagian tengah tahu. Sisihkan.
- Campurkan tahu hasil kerokan dan semua bahan, aduk rata dalam keadaan kering. Beri air panas secukupnya sampai adonan menyatu dan bisa disendoki..
- Masukkan adonan ke dalam rongga tahu. Diamkan sebentar dalam kulkas agar set, kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Tahu aci siap disajikan, dinikmati saat hangat lebih enak :).
Tahu Aci ini adalah tahu khas dari daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi. Hampir di setiap pinggir jalan di Tegal banyak penjual yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah.