Tahu aci khas tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi.
Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal.
Kamu dapat memasak Tahu aci khas tegal menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Tahu aci khas tegal :
Bahan dan Bumbu Tahu aci khas tegal
- Ini 10 buah of tahu kuning/tahu goreng.
- Kamu perlu 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 10 sdm of tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 3 sdt of bawang putih uleg halus.
- Siapkan Secukupnya of garam dan gula.
- Ini Secukupnya of air panas.
Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Tahu aci adalah makanan khas Tegal.
Tahu aci khas tegal step by step
- Kerok tahu lalu tempatkan di baskom..
- Campur isian tahu dengan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, ketumbar bubuk, bawang putih halus lalu aduk merata..
- Beri garam, gula secukupnya..
- Kemudian tuang air panas secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan..
- Setelah itu panaskan minyak, masukkan adonan isi ke dalam tahu dan goreng sampai kering..
- Kemudian sajikan bersama sambel kecap favorit atau pake cabe rawit juga enak..
Apabila kita ke Tegal pasti banyak pedagang yang berjualan tahu aci ini. Anda tak perlu repot-repot pergi ke Tegal jika Anda ingin mencicipi tahu aci ini karena kami akan membagikan resepnya untuk Anda. Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus.