Tahu Aci (Cemilan Anak). Lihat juga resep Cemilan Tahu enak lainnya! Lihat juga resep Tahu Aci (Cemilan Anak) enak lainnya! Hari ini anak anak di rumah memang lagi ketagihan aneka kudapan dari olahan tepung tapioka atau tepung aci.
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci. Kamu dapat memasak Tahu Aci (Cemilan Anak) menggunakan 3 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu Aci (Cemilan Anak) :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci (Cemilan Anak)
- Kamu perlu 1 potong of tahu putih.
- Siapkan 1/4 of tepung sagu (tapioka).
- Siapkan of Garam.
Di siang hari yang terik, anak-anak sekolah tentu sangat suka menikmati minuman yang segar-segar dan manis. Es mambo yang murah meriah ini bisa menjadi pelepas dahaga di siang hari. Proses pembuatan es mambo terbilang sangat mudah, yakni air minum diberi sirup, lalu dimasukkan ke dalam plastik, diikat ujungnya, dan dibekukan di dalam kulkas. Selain bentuknya yang bulat, permukaan luarnya juga akan kering saat digoreng dengan isi yang sedikit didalamnya.
Tahu Aci (Cemilan Anak) step by step
- Potong dadu tahu sesuai selera (kalau saya kecil2 biar gampang di makannya).
- Taruh tepung tapioka atau sagu kedalam piring, tambahkan garam secukupnya (jika terbiasa menggunakan penyedap silahkan tambahkan royco) guling guling tahu sampai tertutup sagu.
- Goreng tahu dengan minyak yang panas, sambil di aduk aduk dan berubah warna keemasan (sajikan selagi hangat, tahu akan terasa garing dan melty) sajikan dengan menggunakan bumbu pecel atau langsung di makan :).
Tahu yang sudah dicuci bersih, dihancurkan, diperas dengan kain hingga airnya keluar. Kalau di sekolah anak Anda suka tahu aci, mungkin resep tahu aci yang satu ini bisa dijadikan sebagai referensi. Mungkin juga dapat dijadikan sebagai menu jajanan sehat untuk bekal anak di sekolah. Pasalnya, bahan yang digunakan sangat sehat untuk dikonsumis. Berikut penjelasan selengkapnya. "Distributor TAHU ACI" Khas tegal ini menjadi idola makanan khas kota tegal saat ini, bertahan terus menuerus sampai sekarang, dengan kwalitas tahu pilihan dan pengolahan aci (Tepung Aci) yang di dapat dari resep nenek moyang penemu tahu aci asal tegal ini sangat menggugah selera untuk segera menyantapnya, sebagai hidangan camilan di sore dan malam hari yang wah dan mantap.