Resep: Tahu Aci

Tahu Aci. Lihat juga resep Tahu Aci kering kriuk. enak lainnya! Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.

Kemudian bagian yang dibelah tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. Resep Tahu Aci - Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya tepung kanji atau aci atau pati atau dikenal juga dengan tepung sagu akan menambah kelezatan Tahu Aci ditambah dengan gurihnya bumbu rempah yang ada di dalam Tahu Aci tersebut. Kamu dapat memasak Tahu Aci menggunakan 9 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu Aci :

Bahan dan Bumbu Tahu Aci

1. Siapkan 10 buah of tahu kulit.
2. Kamu perlu 8 sdm of tepung tapioca.
3. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
4. Kamu perlu 2 batang of daun bawang.
5. Siapkan 1 batang of seledri.
6. Kamu perlu sedikit of ketumbar.
7. Ini 2 siung of bawang putih.
8. Ini of penyedap bila suka,.
9. Kamu perlu secukupnya of garam, gula pasir ().

Lihat juga resep Tahu Aci Crispy enak lainnya! Tahu Aci Banjaran Adalah tahu yang satu demi satu kotaknya kami kemas dengan penuh perhatian dan kasih dari. Resep Tahu Aci Slawi ini memang banyak di gemari setiap kalangan orang. Karena rasanya yang sangat enak dan menggoda.

Tahu Aci langkah demi langkah

1. Haluskan ketubar dan bawang putih, daun bawang, seledri iris tipis sisihkan.
2. Panaskan air sampai mendidih, campurkan tapioca dan terigu beserta bumbu halus lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok sampai rata (jangan terlalu lama di aduk agar isi an tidak keras).
3. Belah tahu jangan sampai putih lalu isikan adonan ke dalamnya, lakukan sampai tahu dan adonan habis.
4. Panaskan minyak, jangan terlalu panas cukup api sedang, goreng tahu yg sudah di isi adonan aci sampai kuning kecoklatan, lalu angkat & tiriskan.
5. Tahu aci siap dinikmati, sajikan hangat dengan saus sambal atau cabe rawit (sesuaikan selera.

Dan cara bikinnya juga sangat mudah tanpa ribet-ribet. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini: Resep Tahu Aci Slawi Yang Enak Dan Gurih. Tahu yang di gunakan untuk tahu aci ini sebaiknya tahu yang bertekture padat dan tidak asam.karena jika tahunya sendiri tidak enak.wasallam dech rasanya. Untung di Semarang ada yang jual tahu ala Tegal yang padat gitu.jadi kalau buat tahu aci Tegal.bisa otentik dan asli ala Tegal dech tahunya.^^ IG:@desytariyem Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.