Tahu aci khas Tegal. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci.
Tahu Aci khas Tegal enak rasanya, bikin sendiri lebih hemat, kebetulan ada tanaman kucai banyak di rumah. Berhubung disini tidak ada tahu kuning, tahu putih pun tak masalah. Karena tahu putih kandungan airnya lebih banyak maka sebaiknya kita peras dahulu tahunya. Kamu dapat membuat Tahu aci khas Tegal menggunakan 9 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Tahu aci khas Tegal :
Bahan dan Bumbu Tahu aci khas Tegal
- Ini Secukupnya of Tahu goreng.
- Ini 8 sdm of tepung sagu.
- Ini 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 batang of Daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Kamu perlu of Garam & kaldu bubuk.
- Ini of Air panas.
- Siapkan of Minyak goreng.
Mix Play all Mix - Dapur Azizam Samarinda YouTube; Tahu Aci. Tahu Aci Khas Tegal Apabila Anda seseorang yang baru saja berada di kota Tegal, maka Anda bisa mencicipi jajanan tahu aci yang khas dengan cita rasanya yang gurih dan juga kenyal. Tahu aci bisa Anda temukan dimana saja, karena di sepanjang jalan Anda akan melihat banyak sekali orang yang menjual tahu aci. Tahu aci ini beda dengan olahan tahu yang lain.
Tahu aci khas Tegal langkah demi langkah
- Campur semua bahan sampai bisa disendok.
- Masukkan adonan ke dlm tahu yg telah dibelah.
- Goreng sampai matang.
Dan kali ini saya akan berbagi Resep Cara Membuat Tahu Aci Enak Khas Tegal. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Tegal. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong berbentuk segitiga dan diberi pulungan aci (kanji) di atasnya. Tahu Aci ini adalah tahu khas dari daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi. Hampir di setiap pinggir jalan di Tegal banyak penjual yang menjajakannya.