Tahu aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu Aci, serba tau aja siii.
Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang.
Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop.
Kamu dapat membuat Tahu aci menggunakan 6 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu aci :
Bahan dan Bumbu Tahu aci
- Kamu perlu 5 buah of tahu bandung.
- Ini 100 gram of tepung sagu.
- Ini 50 gram of tepung terigu.
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini of Gula, garam, lada, penyedap.
Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Tahu aci step by step
- Potong tahu tipis-tipis, lalu sisihkan.
- Ulek bawang putih, lalu campur dengan daun bawang yg sudah sudah diiris tipis, lalu campurkan dengan tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan aduk hingga kental. Lalu bumbui dengan gula, garam, lada dan penyedap..
- Kemudian tempelkan adonan tepung dengan tahu. Cukup dengan 1 sendok teh adonan saja..
- Lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Selamat mencobaaaaa~.
Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.