Tahu Aci Rebus. Kali ini trend makanan membuat resep Tahu Aci Khas Tegal Enak , nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep tahu aci resep tahu aci tegal. Resep Rahasia Tahu Aci Khas Tegal yang jarang Sekali Orang Tau.. Memasak Tahu Tempe Bumbu Rujak Resep dan Cara Memasak Bihun Rebus_Kuah Enak Resep dan Membuat Kering Tahu Resep dan Cara Membuat Buttercream Sederhana, Cepat dan Mudah.
Tahu aci adalah potongan tahu kuning yang dilucuti bagian dalamnya lalu diganti dengan adonan tepung sagu yang telah dicampurkan dengan bumbu dan penyedap.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Tahu sumedang or Tahu bunkeng is a Sundanese deep-fried tofu from Sumedang, West Java, Indonesia.
Kamu dapat membuat Tahu Aci Rebus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu Aci Rebus :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci Rebus
- Siapkan 150 gr of tepung Sagu.
- Ini 60 gr of Tepung terigu.
- Siapkan 20 buah of tahu goreng segitiga.
- Siapkan 2 batang of daun bawang iris halus.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih chop halus.
- Ini 1/2 of belimbing air.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Ini 1/4 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 liter of air untuk merebus.
It was first made by Chinese Indonesian Ong Kino. It has some different characteristic from other tofu. Tahu Bunkeng is one of the oldest tofu stores in the city of Sumedang. Resep Membuat Bola Tahu Rambutan Isi Telur Enak- Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang murah dan enak.
Tahu Aci Rebus langkah demi langkah
- Campur dan ayam tepung sagu dan terigu..
- Masukkan potongan daun bawang, merica, garam dan kaldu jamur. Sisihkan..
- Masak air dan bawang putih hingga mendidih, lalu tuang sedikit demi sedikit air keadonan tepung. Aduk hingga rata dan tes rasa. Jangan terlalu banyak air, nanti adonan bisa meleleh..
- Siapkan tahu goreng (kalau saya tahu dikukus lagi biar dalamnya kering dan tahu tudak mudah basi) lalu potong bagian tengahnya jangan sampai putus ya. Dan isi dengan adonan aci, sisihkan..
- Didihkan air, lalu rebus tahu hingga matang. Kurleb 5-8menit..
- Angkat dan tiriskan. Bisa langsung makan, kalau saya lebih suka digoreng kembali dengan tepung. Jika ingin disimpan, bisa tahan 1minggu dalam kulkas suhu chiller..
Resep Tahu Aci - Setelah kami berbagi resep minuman yaitu Resep Wedang Ronde khas jogja, sekarang kami akan beralih ke menu makanan khas Tegal yang dikenal dengan tahu aci atau tahu. Dalam penyajiannya, tahu aci ini melewati proses penggorengan hingga berubah warna kecoklatan dan tentunya matang tapi tidak sampai gosong. Dan saat disajikan, tahu aci ini dapat diberi. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.