Tahu aci khas slawi. Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah.
Bunda udah pernah dengar tentang makanan khas dari Tegal tahu aci?
Makanan ini memang terbuat dari bahan tahu tapi punya rasa yang gurih dan.
Kamu dapat membuat Tahu aci khas slawi menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu aci khas slawi :
Bahan dan Bumbu Tahu aci khas slawi
- Siapkan 10 sdm of tepung sagu tani.
- Ini 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 of daun bawang.
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini of Garam.
- Ini of Kaldu bubuk.
- Ini 10 potong of Tahu kuning kecil.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan diberi pulungan adonan aci (kanji) di atasnya lalu digoreng. Lapak tahu aci ini berada di Jalan KS Tubun, sekitar lima menit dari Alun-alun Hanggawana, Slawi.
Tahu aci khas slawi step by step
- Haluskan bumbu halus,iris daun bawang tipis.
- Campurkan terigu,sagu,daun bawang beserta bumbunya,lalu uleni dengan air panas,buat adonan sampe kalis.
- Belah tahu jadi 2 bentuk segitiga,lalu tambahkan adonan tadi tempelkan lalu goreng hingga matang.
Tahu aci merupakan kuliner yang sangat populer di Kabupaten Tegal dan Kota Tegal. Kuliner yang berasal dari Banjaran, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, ini terkenal enak dengan teksturnya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata.