Tahu Aci. Lihat juga resep Tahu Aci kering kriuk. enak lainnya! Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.
Kemudian bagian yang dibelah tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. Resep Tahu Aci - Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya tepung kanji atau aci atau pati atau dikenal juga dengan tepung sagu akan menambah kelezatan Tahu Aci ditambah dengan gurihnya bumbu rempah yang ada di dalam Tahu Aci tersebut. Kamu dapat membuat Tahu Aci menggunakan 12 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Tahu Aci :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci
- Ini 10 buah of tahu coklat segitiga.
- Siapkan 8 SDM of tepung sagu.
- Ini 4 SDM of tepung terigu.
- Kamu perlu Secukupnya of air panas.
- Ini of Bumbu :.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar (saya skip).
- Ini 1/2 sdt of lada.
- Kamu perlu of Kaldu jamur secukupnya (me skip).
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan 1 batang of daun bawang (saya skip).
- Ini of Penyedap (+an saya).
Lihat juga resep Tahu Aci Crispy enak lainnya! Tahu Aci Banjaran Adalah tahu yang satu demi satu kotaknya kami kemas dengan penuh perhatian dan kasih dari. Resep Tahu Aci Slawi ini memang banyak di gemari setiap kalangan orang. Karena rasanya yang sangat enak dan menggoda.
Tahu Aci langkah demi langkah
- Siapkan bahan, rendam tahu dengan air hangat, sambil haluskan bawang putih, tiriskan tahu dengan cara di peras...
- Siapkan tepung terigu tepung sagu di wadah, kasih lada bubuk, bawang putih halus...
- Kerok tengahnya tahu, campurkan dengan tepung...
- Kucurin air panas, secukupnya...
- Masukkan adonan di tengah2 tahu yang sudah dikerok tadi.. setelah semua tahu ke isi dengan adonan, tahu siap untuk di goreng di minyak panas.. goreng sampe kuning kecoklatan atau matang, angkat matikan kompor, siap disajikan dengan cabe atau saos sambal... Hemmm mantap...
Dan cara bikinnya juga sangat mudah tanpa ribet-ribet. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini: Resep Tahu Aci Slawi Yang Enak Dan Gurih. Tahu yang di gunakan untuk tahu aci ini sebaiknya tahu yang bertekture padat dan tidak asam.karena jika tahunya sendiri tidak enak.wasallam dech rasanya. Untung di Semarang ada yang jual tahu ala Tegal yang padat gitu.jadi kalau buat tahu aci Tegal.bisa otentik dan asli ala Tegal dech tahunya.^^ IG:@desytariyem Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.