Tahu ACI / Tahu Kanji. Dicipkan oleh Pasha sang vokalisi, lagu "Aku Tahu" ingin menceritakan kegalauan hati seseorang yang sedang dalam persimpangan cinta di hidupnya karena Subscribe biar gak ketinggalan video klip terbaru dari Trinity Optima Production. Композиция. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Aku tahu aku tahu aku tahu Aku salah Ini egoku Menggantungkan mu. (Chorus) Ku mohon sabar.sabar sebentar Beri aku waktu Tuk meninggalkan cinta lama yang masih Bersamaku Bukan maksudku untuk mempermainkan dirimu Cubalah untuk mengerti. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Aku tahu aku tahu aku tahu Aku salah Ini egoku Menggantungkan mu. (Chorus) Ku mohon sabar.sabar sebentar Beri aku waktu Tuk meninggalkan cinta lama yang masih Bersamaku Bukan maksudku untuk mempermainkan dirimu Cubalah untuk mengerti. Kamu dapat membuat Tahu ACI / Tahu Kanji menggunakan 13 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu ACI / Tahu Kanji :
Bahan dan Bumbu Tahu ACI / Tahu Kanji
- Siapkan of Bahan tepung.
- Ini 2 SDM of penuh dan munjung tepung terigu.
- Ini 6 SDM of penuh dan munjung tepung kanji/ sagu.
- Ini of Daun bawang secukupnya iris (me : beli 1000 ditukang sayur🤭).
- Kamu perlu of Bahan dihaluskan.
- Siapkan 2 biji of bawang putih ukuran besar.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sachet of Royco sapi.
- Kamu perlu of Bahan lain.
- Siapkan secukupnya of Air panas.
- Siapkan of Kecap asin (opotional).
- Ini of Saus raja rasa (opotional).
Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan diberi pulungan adonan aci (kanji) di atasnya lalu digoreng. Resep Tahu Aci dan Cara Membuat Tahu Aci Enak lengkap dengan Tahu Aci Gurih Lezat serta olahan Tahu Aci Asli Tegal atau Tahu Pletok. Campur tepung kanji, daun kucai, bawang putih, merica.
Tahu ACI / Tahu Kanji step by step
- Didihkan air kurang lebih 200ml lah, lupa saya g ngukur hihihi..
- Campur bahan tepung, daun bawang yg sudah diiris dan bahan halus, lalu campur dengan air, aduk terus tambahkan saus rajarasa dan kecap asin secukupnya s.d seperti ini.
- Tahu saya pakai yg sudah matang, belah tengahnya lalu masukkan adonan, awalnya pakai sendok tapi haduh susah nya minta ampun, hilang sudah kesabaran Esmeralda ini😅🤭 *akhirnya* masukin adonan di plastik segitiga, potong ujungnya n langsung masukin adonan lewat situ hihihi praktis dan cepat 😍😍😍.
- Oia disini saya gak pakai garam yah... Cz kecap asin dan penyedap sudah bikin rasanya asin yg pas..
- Sudah selesai semua ada 5 yg saya tancepin cabai 😁, kukus +- 30 menit. Matang dech, jangan terlalu penuh ya isi adonan nya cz nanti mekar....
- Selamat mencoba jajanan jadul ala" ibu hygienis...😍💞.
- Adonan dan proses sama cuma ditambahkan jamur 🍄 dan tahunya dibalik saat isi kemudian goreng jadilah tahu walik 😁😍 mau walik mercon tinggal tambahkan irisan cabe. Aseli uwenak 🤩🤩🤩.
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu). JLPT (Japanese Language Proficiency Test) dalam bahasa Jepang disebut dengan 日本語能力試験 (Nihongo Nouryoku Shiken). Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Tegal.