Tahu Aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu Aci, serba tau aja siii.
Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang.
Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop.
Kamu dapat memasak Tahu Aci menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Tahu Aci :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci
- Kamu perlu 5 sendok of tepung terigu.
- Siapkan 10 sendok of tepung tapioka.
- Ini Secukupnya of lada bubuk.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of Daun bawang/ pre.
- Kamu perlu of Kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Air.
Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Tahu Aci step by step
- Potong tahu menjadi segitiga..
- Masukan tepung terigu,tapioka, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan daun bawang..
- Haluskan bawang putih dan masukan kedalam air lalu rebus..
- Jika air bawang sudah mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan yg telah dicampur sampai adonan mengental.
- Masukkan adonan ke dalam tahu yg tlah dipotong.
- Kemudian kukus.
- Tunggu beberapa menit. Tahu Aci siap dihidangkan.
Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.