Tahu Aci Goreng. Lihat juga resep Tahu Aci kering kriuk. enak lainnya! Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.
Panaskan minyak goreng, masukkan Tahu Aci dan goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Sajikan Tahu Aci dengan sambal kecap atau cabai rawit hijau. Nikmati Tahu Aci selagi hangat tentunya akan lebih enak jika dinikmati saat bersantai pagi hari dilengkapi dengan secangkir kopi atau teh manis sambil membaca berita di koran atau via online. Kamu dapat membuat Tahu Aci Goreng menggunakan 11 bahan - bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu Aci Goreng :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci Goreng
- Kamu perlu 4 buah of tahu putih.
- Siapkan 100 gram of tapioka.
- Kamu perlu 50 gram of tepung beras.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu ayam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih (atau bisa pakai ½ sdt versi bubuk).
- Siapkan 3 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 50 ml of air.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
Resep Tahu Aci - Resep Cara Membuat Tahu Aci Enak Khas Tegal. Tahu aci merupakan jajanan atau makanan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat. Tahu aci ini sebetulnya banyak variannya. Dulu jaman saya masih SD, tahu aci itu seperti tahu yang diselimuti tepung beras.
Tahu Aci Goreng langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Jangan terlalu halus yaa..
- Masukkan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras. Aduk kembali. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk..
- Panaskan minyak. Adonan dibuat bulatan menggunakan 2 buah sendok. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dan santap selagi hangat..
Namun, setelah saya kuliah saya baru tahu tahu aci yang sebenarnya seperti apa. Tahu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Namun, bisa dibilang yang paling disukai orang adalah tahu goreng. Nah, untuk membuat tahu goreng menjadi sedikit berbeda dan lebih lezat, coba deh membuat tahu aci. Jika tidak ada tahu kulit, Anda bisa memakai tahu putih untuk membuat tahu aci.