Resep: Kepiting Asam Manis

Kepiting Asam Manis. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.

Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Kamu dapat membuat Kepiting Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Kepiting Asam Manis :

Bahan dan Bumbu Kepiting Asam Manis

1. Siapkan 2 ekor of kepiting besar (total 2.5 kg).
2. Ini 2 of bawang bombay (1 potong kasar, 1 cincang).
3. Kamu perlu 8 siung of bawang putih (4 geprek, 4 cincang halus).
4. Kamu perlu Sejempol of jahe (cincang halus).
5. Ini 7 sdm of saos tomat (abc).
6. Kamu perlu 2 sdm of saos tiram (lee kum kee).
7. Siapkan 2 sdm of kecap manis (bango).
8. Ini 2 sdm of maizena.
9. Kamu perlu 1 sdm of gula pasir.
10. Kamu perlu 3 cup of air.
11. Ini of Minyak goreng secukup nya.
12. Siapkan 1 butir of telur ayam.

Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya.

Kepiting Asam Manis step by step

1. Siapkan air mendidih, masukan 4 siung bawang putih geprek dan 1 bawang bombay potong kasar..
2. Masukan kepiting hidup kedalam air mendidih, 10 mnt, sampai cangkang nya berwarna merah. Angkat dan sisihkan..
3. Potong kepiting menjadi ukuran yg gampang di makan..
4. Coating kepiting dengan 1 sendok maizena, lalu goreng 3-4 mnt. Angkat dan sisihkan..
5. Siapkan bumbu cair: saos tomat (7sdm), saos tiram (2sdm), kecap manis (2sdm) tepung maizena (1sdm), air(3cup), sisihkan..
6. Tumis bawang bombai (cincang) hingga wangi, masukan bawang putih cincang dan jahe cincang. Tumis hingga wangi..
7. Masukan bumbu cair ke dalam tumisan bawang dan jahe sampai mendidih 3 mnt. Tambahkan gula..
8. Masukan kepiting yg sudah di goreng, dan dibolak balik, sehingga seluruh nya terkena bumbu..
9. Masukan telur yg sudah di kocok kedalam kepiting, aduk sampai telur matang. 3 mnt.
10. Siap dihidangkan dan di makan dengan nasi putih hangat atau mantau kukus..

Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Resep Kepiting Asam Manis, Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting.