Kepiting asam manis. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Kamu dapat memasak Kepiting asam manis menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting asam manis :
Bahan dan Bumbu Kepiting asam manis
- Ini of Bahan utama :.
- Ini 2 kg of Kepiting.
- Ini 2 buah of jeruk nipis.
- Kamu perlu of Minyak goreng.
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 20 of bawang putih.
- Siapkan 15 of bawang merah.
- Ini 2 of bawang bombay cincang halus.
- Siapkan of Bumbu saus :.
- Kamu perlu 7 sdm of margarin.
- Kamu perlu 10 sdm of saus tomat.
- Siapkan 4 sdm of kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm of kecap asin.
- Kamu perlu 2 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 bungkus of saori saus tiram.
- Siapkan of Sckpnya garam.
- Ini of Sckpnya gula.
- Siapkan 400 ml of air.
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya.
Kepiting asam manis langkah demi langkah
- Tips sebelum membuka cangkang kepiting/potong” kepiting yg masih hidup kita siram dengan air panas. Setelah kepiting mati baru kita potong sesuai selera. Kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 15 - 20 menit. Setelah itu panaskan minyak kemudian masak kepiting sebentar angkat dan tiriskan..
- Kemudian kita buat bumbu saus asam manis nya. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, kemudian bawang putih dan bawang merah yg sudah di haluskan hingga harum. Setelah itu masukan semua bahan saus jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air mendidih..
- Setelah air mendidih masukan kepiting yg sudah di goreng tadi. tunggu bumbu meresap dan aduk sampai bumbu mengental. Kemudian tes rasa dan kepiting asam manis siap untuk di sajikan. Selamat mencoba 😊.
Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Resep Kepiting Asam Manis, Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting.