Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Saus Asam Manis🦀 enak lainnya! Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kamu dapat membuat Kepiting Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Kepiting Asam Manis :
Bahan dan Bumbu Kepiting Asam Manis
- Siapkan 1 kg of kepiting.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Ini 5 butir of bawang putih.
- Kamu perlu 6 sdm of saos tomat.
- Ini 1 sdt makan of saos tiram.
- Siapkan 1/2 buah of nanas, potong2.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
- Kamu perlu of Minyak goreng.
- Kamu perlu 1 sdm of Maizena, larutkan dengan air secukupnya.
- Ini 250 cc of air.
Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.
Kepiting Asam Manis langkah demi langkah
- Bersihkan kepiting, buka cangkangnya lalu kukus selama 15 menit, angkat. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan saos tomat & saos tiram. Tambah kan air, aduk2 hingga mendidih. Masukkan nanas..
- Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk2. Lalu masukkan kepiting..
- Masukkan larutan maizena aduk2 hingga mengentak dan kuah agak menyusut. Angkat dan sajikan..
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek.