Kepiting asam manis. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Kamu dapat memasak Kepiting asam manis menggunakan 19 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting asam manis :
Bahan dan Bumbu Kepiting asam manis
- Kamu perlu 3 of kepiting.
- Ini of Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 4 biji of bawang putih.
- Ini 5 biji of bawang merah.
- Ini 1/2 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Kamu perlu 3 biji of lombok kriting.
- Siapkan 1 biji of bawang bombay.
- Kamu perlu of Tambahan:.
- Kamu perlu 1 sndk makan of saus tiram.
- Ini 1 sndk makan of minyak wijen.
- Siapkan 1 sndk makan of saus raja rasa.
- Siapkan 1 sndk makan of tepung maizena.
- Siapkan 4 sndk mkn of saus tomat.
- Kamu perlu 500 ml of air.
- Ini of Air jeruk nipis sckpnya.
- Ini of Garam sckpnya.
- Siapkan of Gula pasir sckpnya.
- Siapkan of Mrica bubuk sckpnya.
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya.
Kepiting asam manis langkah demi langkah
- Bersihkan kepitingnya dulu ya..stelah bersih tiriskan.....
- Haluskan bumbu2 tersebut diatas kecuali bawang bombaynya... Bawang bombay cukup dicincang kasar saja... Stelah itu panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan tadi,stelah bumbu layu masukan bawang bombaynya,,tumis hingga harum....
- Stelah itu masukan air dan kepitingnya... Jika kepiting dah berubah warna masukan saus tiram,saus tomat,saus raja rasa,garam,gula,mrica...dan air jeruk nipis....rebus sampai bumbu meresap....
- Setelah itu larutkan tepung maizen dg sdikit air lalu tuang kemasakan tersebut....aduk2 hingga mengental....
- Stelah itu angkat dan kepiting asem manis siap disajikan...
Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Resep Kepiting Asam Manis, Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting.