Kepiting Saus Asam Manis. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Menu sea food yang satu ini pasti sudah biasa anda konsumsi bahkan mungkin menjadi salah satu makanan favorit anda.
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Kamu dapat membuat Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 12 bahan - bahan dan 2 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting Saus Asam Manis :
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Asam Manis
- Ini 1 kg of Kepiting.
- Siapkan 10 buah of cabe merah yg sudah direbus.
- Kamu perlu 1 buah of tomat merah.
- Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang bombay.
- Siapkan 3 sdm of saus sambal.
- Siapkan 3 sdm of saus tomat.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Siapkan 1 sdt of trasi.
- Kamu perlu of Jagung manis yg telah dpotong dan direbus.
- Ini 3 sdm of maizena larutkan dg sedikit aer.
Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata.
Kepiting Saus Asam Manis langkah demi langkah
- Kukus kepiting sampai berubah warna kemudian goreng sampai warnanya merah.
- Haluskan semua bahan, cabe rebus, bawang merah, bawang putih, tomat dan sedikit trasi. Kemudian tumis sampai harum..tambah gula garam saus tomat, sambel dan aer. Test rasa. Kemudian masukkan potongan jagung rebus dan bawang bombay yg sudah di iris kasar...kemudian masukan kepiting yg sudah dgoreng terakir campur dengan larutan maizena, biarkan sampai mendidih lalu beri irisin daun bawang.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal.