Terang bulan teflon aka martabak manis kenyal nikmat. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Seninya martabak manis/terang bulan/apam balik ini kalo bikin dirumah pakai teflon, nggak setebal yang biasa dipakai tukang martabak manis. Jadinya ada teknik-teknik tertentu supaya hasilnya nggak mudah gosong.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.
Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
Kamu dapat memasak Terang bulan teflon aka martabak manis kenyal nikmat menggunakan 13 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Terang bulan teflon aka martabak manis kenyal nikmat :
Bahan dan Bumbu Terang bulan teflon aka martabak manis kenyal nikmat
- Kamu perlu 250 gr of tepung terigu.
- Ini 300 ml of susu cair (air biasa juga bisa).
- Ini 1 btr of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of backing powder.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of backing soda.
- Kamu perlu 1/2 sdt of vanilli (optional).
- Siapkan of Topping.
- Siapkan of Mesis.
- Siapkan of mentega.
- Siapkan of Keju parut.
- Kamu perlu of gula pasir.
- Siapkan of skm.
Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Pemakaian wajan teflon bisa dilakukan untuk memanggang, hanya saja hasilnya tidak maksimal, karena api lebih cepat memanas sebelum sarang terang bulan terbentuk sempurna. Resep Martabak manis Teflon Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Terang bulan teflon aka martabak manis kenyal nikmat step by step
- Siapkan wadah masukan trpung terigu, gula pasir, backing powder, garam, vanili, aduk sebentar hingga rata.
- Masukkan telur dan susu cair lalu aduk hingga bahan merata (bisa menggunakan mixer/ wiskh)setelah adonan merata tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet, diamkan selama 1 jam.
- Setelah satu jam masukkan backing soda, aduk rata...
- Panaskan teflon, stelah teflon panas, masukkan adonan setengah(adonan dibagi) goyang2 kan teflon untuk membentuk pinggirannya..
- Setelah terbentuk dn berlubang,masukkan gula pasir secukupnya, kemudian tutup adonan boleh dibuka sesekali utk melihat kematangan.
- Ketika permukaan tdk lengket berarti adonan sudah matang, angkat taburi mentega saat adonan maaih panas, taburi topping mesisi, keju dn skm... lakukan lagi dgn adonan yg kedua....
- Tips: agar adonan martabak berhasil, pastikan teflon bener2 panas, test dgn memercikan air sdikit sehingga bunyi cesss... brti teflon bener2 panas....
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep Martabak Manis Pandan Coklat Keju Teflon. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS : rahasia terang bulan, cara bikin. Terimakasih sudah menonton ☺ Thanks for watching ☺ Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D.