Ini lah Cara Memasak Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon.

Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 10 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Martabak Manis Teflon :

Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon

1. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
2. Ini 3 sdm of gula pasir.
3. Ini 1/2 sdt of garam.
4. Kamu perlu 1/2 sdt of backing powder.
5. Kamu perlu 1/2 sdt of vanili.
6. Siapkan 1/2 sdt of backing soda.
7. Kamu perlu 1 butir of telur.
8. Ini 300 ml of susu uht / boleh diganti air kalau tidak suka susu.
9. Ini of mentega.
10. Ini of coklat/keju/susu kental manis sebagai topping.

Martabak Manis Teflon step by step

1. Campurkan tepung terigu, gula, garam, vanili dan backing powder terlebih dahulu, setelah rata diaduk masukkan susu dan telur, aduk hingga rata dan tidak ada yang mengental, setelah itu baru masukkan backing soda dan aduk hingga rata..
2. Setelah itu diamkan adonan sembari ditutup dengan plastik wrap/kain, diamkan selama kurang lebih 45 menit sd 1 jam, tunggu hingga ada gelembung-gelembung atau lubang di adonan. jika sudah muncul gelembung-gelembung atau lubang di adonan, maka adonan sudah jadi dan siap diolah..
3. Panaskan teflon, tunggu hingga teflon panas merata, lalu tuang adonan ke dalam teflon dan masak dengan api kecil..
4. Tunggu hingga keluar lubang-lubang lalu taburkan gula secukupnya dan tutup. tunggu sebentar lalu angkat jika sudah matang. goyang-goyangkan teflon,jika sudah bisa terlepas dari teflon berarti sudah matang..
5. Oleskan mentega pada saat masih panas, lalu tambahkan topping sesuai selera. saya menggunakan parutan coklat van houten dan keju cheddar kraft lalu susu kental manis diatasnya..