Jamur Crispy.
Kamu dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Jamur Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy
- Kamu perlu of Jamur tiram.
- Kamu perlu of Tepung sajiku.
- Siapkan of Tepung terigu segitiga biru (optional).
- Kamu perlu of Tepung maizena.
- Ini of Lada bubuk.
- Kamu perlu of Masako.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Minyak.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
Jamur Crispy step by step
- Cuci bersih jamur dan diperas agar airnya keluar. Jamur bisa dibiarkan utuh atau disuwir-suwir..
- Siapkan adonan, campurkan sajiku, tepung terigu, lada bubuk, masako, garam dan air secukupnya, aduk hingga kental..
- Siapkan lagi sajiku, tepung terigu dan tepung maizena secukupnya saja untuk balutan jamur nanti..
- Masukkan jamur satu per satu ke dalam adonan tepung, lalu baluti dengan campuran tepung yang kering..
- Panaskan minyak, goreng jamur hingga berwarna kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan, jamur crispy siap disajikan..