Cara Memasak JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK. Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung. Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam resep masakan jamur, seperti resep jamur tiram kuah, jamur tiram asam pedas, jamur tiram goreng tepung dan lainnya.

JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK Langsung goreng jamur tiram dalam minyak panas dengan api kecil, masak sampai di kedua sisi berwarna kuning kecoklatan. Jamur yang krispi sebenarnya tidak sulit dibuat. Tapi kita harus tau tips satu ini agar jamur goreng tepung bisa tahan lama krispinya. Kamu dapat memasak JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK menggunakan 6 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK :

Bahan dan Bumbu JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK

  1. Ini 1/4 kg of Jamur tiram.
  2. Ini 2 butir of telur.
  3. Kamu perlu 10 sdm of terigu.
  4. Siapkan 4 sdm of tapioka.
  5. Siapkan 1/4 sdm of garam.
  6. Siapkan 1/4 sdm of penyedap (sy pakai totole).

Membuat jamur goreng krispi sebenarnya sama saja dengan ayam. Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena. Termasuk dalam kelompok camilan yang digoreng, jamur krispi sangat cocok sekali apabila dijadikan sebagai camilan bersantai keluarga, terlebih lagi jika camilan ini.

JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK langkah demi langkah

  1. Cuci jamur dan diperas dgn cara ditekan dgn kedua tangan. Jgn diremas agar tdk hancur..
  2. Campur semua bahan kering. Dan dlm wadah terpisah, kocokan telur..
  3. Siapkan minyak di atas kompor dgn api kecil-sedang. Jamur dilumuri tepung kering sampe rata.
  4. Lalu ke kocokan telur, kemudian doulang ke tepung lagi. (Agak belepotan gambarnya, krn ambil foto udah trakhir2 proses. Jd udah banyak tepung bececeran).
  5. Setalah itu langsung goreng. Jika sudah agak kekuningan, dibalik. Sampai semua warna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan. Kl nggorengnya lumayan banyak, harus sering menyaring minyak, krn akan banyak endapan tepung. Jika tdk rajin disaring, tepungnya lama2 coklat, bikin kotor. Kl sy pilih nggoreng dlm minyak yg tdk terlalu banyak. Jd, saat 2x goreng, ganti minyak baru..

Jamur krispi masih menjadi salah satu masakan populer di Indonesia. Angkat dan sajikan jamur tiram Resep Jamur Tiram. Selain pedas manis, rasa asam pun sangat enak dikombinasikan dengan pedas. Lumuri jamur dengan campuran tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan renyah. Jamur Krispi Saus Asam Manis Pedas.